kuroed.com
Вход | Регистрация
  • Пироги и пирожки
  • Торты
  • Блины, блинчики, оладьи
  • Печенье
  • Кексы
  • Пирожные
  • Хлеб, булочки, куличи, круассаны
  • Пицца
  • Рулеты
  • Пряники, медовики, коврижки
  •  Виды теста
    •    Дрожжевое тесто
    •    Cлоеное тесто
    •    Песочное тесто
    •    Бисквитное тесто
    •    Заварное тесто
    •    Белковое тесто
    •    Медовое тесто и тесто для пряников
    •    Вафельное тесто
    •    Ореховое тесто
    •    Тесто для вергунов
  • Изделия из теста, жаренные во фритюре
  • Кремы (для тортов и пирожных)
  • Глазури, помадки, желе, пралине
  • Начинки для блинов, пирожков и пирогов

Ответы на вопросы

  • Шаньги наливные
69422
Меню на Великий пост
Диеты • Диета №5 • Торты Блины

Популярные рецепты

  • Тыквенная каша Тыквенная каша с молоком и рисом
  • Печеные яблоки Диетические рецепты с фотографиями
  • Наполеон Наполеон
  • Пражский торт Пражский торт
  • Курник Курник

Рубрикатор рецептов

Горячее

говядина картошка картошка с мясом котлеты

Закуски

буженина форшмак

Выпечка и десерты

бисквит дрожжевое тесто лимонники наполеон птичье молоко шарлотка яблочный пирог

Самые вкусные рецепты недели

  • Пышные оладьи
  • Блинчики с мясом
  • Рогалики с повидлом
  • Как приготовить Киевский торт
  • Блины тонкиe (основной рeцeпт)
Помощь и ответы на часто задаваемые вопросы
Как создать собственную кулинарную книгу
Главная > Выпечка > Хлеб, булочки, куличи, круассаны, Простые рецепты для начинающих, украинская кухня
Сохранить рецепт

Домашний хлеб

×Guest этот рецепт удачно сохранен в вашу кулинарную книгу.

Ингредиенты:

6 стаканов пшеничной муки
1 чайная ложка сухих дрожжей  (например, "саф-левьюр")
600 мл теплой воды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 пригоршня подсолнечного масла


Оценка: 5.00, проголосовало 7, отзывов 14

Домашний хлеб

Приготовление:

Простой рецепт выпечки домашнего хлеба.
Работы не много, все делается очень быстро, нужно только время для расстойки теста.
Муку просеять в миску.
Чайную ложку дрожжей развести в банке с теплой водой (температура воды 38°C), хорошо размешать до полного растворения дрожжей.
В сухую просеянную муку добавить соль, сахар, все размешать.
Затем в муку постепенно вливать растворенные дрожжи.
Все перемешать и замесить тесто.
В тесто добавить пригоршню подсолнечного масла и месить, пока тесто не будет отставать от рук и посуды.
Посуду с тестом накрыть чистым полотенцем и поставить подходить в теплое место.
Когда тесто подойдет в несколько раз - обмять, хорошо перемешать и поставить подходить еще раз.
Смазать посуду, в которой будете выпекать хлеб подсолнечным или сливочным маслом (можно дно формы застелить пергаментом).
Тесто обмять еще раз, выложить в форму для запекания и дать расстояться еще минут 20.
Хлеб выпекать в духовке при температуре 200°C до образования румяной корочки.
Очень вкусный украинский домашний хлеб с укропом.
дрожжевое тесто
17.10.2007
Добавить комментарий

Похожие рецепты

6906570337706367044169989716977033170370

Комментарии пользователей:

Последние Первые


o4en interecniù resept obazatelno,poprobyu

katia 12.05.2009 22:34

мало соли

25.02.2010 15:03


выходит наверное 2 буханки хлеба

18.05.2010 14:57

Точно

Ирина 18.05.2010 16:20

спасибо мне понравилось

17.09.2010 14:59


Отличный рецепт. Обязательно попробую.

Елена 16.10.2010 20:23


вышло две буханочки очень вкусного хлеба.спасибо за рецепт

юлия 24.02.2011 17:47


Спасибо, очень прикольный рецепт. И когда я его сделала мне очень понравилось, мы теперь хлеб не покупаем. 14 лет. Елена.

Елена 13.04.2011 15:58


только из духовки, ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ВКУСТНО!!!!!!

Виктория 21.07.2011 16:46

Что такое пригоршня?

мишка 11.02.2012 11:57
Перейти к странице:
2760711991139117116261222015272167641853721085
Войти как зарегистрированный пользователь.

× Вход для пользователей
Запомнить меня Войти   Забыл пароль  Регистрация

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети
У меня нет Email-а
Оценка 5 4 3 2 1
Проверочный код
Добавить комментарий

Добавить рецепт

Задать вопрос

Категории рецептов

  • Ответы на кулинарные вопросы
  • На скорую руку
  •  Лечебное питание
    •    диета 5
    •    при заболеваниях сердца
    •    для диабетиков
    •    безглютеновая диета
  • Простые рецепты для начинающих
  •  Праздничный стол
    •    Новый год и Рождество
    •    Масленица
    •    Пасха
    •    Детский день рождения
    •    День Святого Валентина
    •    Пурим
  • Похудение
  • Постные блюда
  • Детские рецепты
  • Питание беременных и кормящих
  • Антикризисные рецепты
  • Хорошие рецепты на каждый день
  • Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты
  • Рецепты для микроволновки
  • для пароварки
  • Рецепты для электровафельницы
  • для гриля
  • для пикника
  •  Рецепты пользователей
    •    Рецепты от Елены
    •    Старинные галицкие рецепты
  • Кулинарные обзоры
  • Новости
  • ТОП-10 кулинарных рецептов

Национальные кухни

• украинская (947) • русская (657) • советская (479) • французская (162) • еврейская (59) • английская (47) • итальянская (36) • греческая (26) • немецкая (25) • грузинская (21)  Еще...• румынская (13) • чешская (12) • польская (11) • армянская (11) • португальская (10) • карельская (10) • венгерская (9) • азербайджанская (9) • белорусская (8) • молдавская (8) • болгарская (8) • узбекская (8) • казахская (7) • мексиканская (7) • вьетнамская (4) • испанская (4) • корейская (4) • австрийская (3) • ливанская (2) • татарская (2) • индийская (2) • киргизская (2) • норвежская (2) • ирландская (2) • шведская (1) • курдская (1) • марийская (1) • дагестанская (1) • бурятская (1) • латвийская (1)
-свернуть-

Новые фото к рецептам

  • Рыба под маринадом Рыба под маринадом жареная
  • Рыба жареная с овощами - морковью и луком Рыба жареная с овощами
  • Запеченная семга с пюре и пекинской капустой Семга запеченная диетическая
  • запеченный лосось под сырным соусом с горошком, капустой и рисом Что можно добавить вместо сухогого вина к соусу для рыбы
  • Рыба тушеная с овощами Рыба с овощами
6984670561701006950071152

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рецепты моей бабушки

Вкусная выпечка

ВК, FB, G+, Twitter, RSS

Войти на сайт

Регистрация

Помощь

О проекте "Рецепты моей бабушки"

Рекламодателям

Обратная связь

RSS

Экстремальная кулинария

Полезные советы

Кулинарные новости

Косметика

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Кулинарный ответ

Переработка мусора

Экология или жизнь?

- Все о переработке отходов и мусора

© Ирина Плугатарь, 2007-2015.
Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве.
Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения автора
с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные кулинарные рецепты домашней кухни.
При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed.com в качестве источника.
Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2015

Боли с сердце при миокардите, B2 острота зрения до 2/60, Его сердце на грузинском, Проблемы позвоночника метастазы пояс, Помощь при неровном расположении глаз на лице, Из-за растяжения желудка ребенок может срыгивать, При простатите цефтриаксон применяют с, Процедура промывки кишечника где проводится