Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоиск
Все проекты 
АвтоАфишаБизнесГороскопыДеньгиДетиДоброЗдоровьеКалендарь
ЛедиКартыНедвижимостьОблакоОтветыПогодаРаботаРейтингСпорт
ТВ программаТоварыHi­­-Tech
Агент Mail.RuБраузерСпутникICQ
войдите или зарегистрируйтесь
-

Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство

  • Основное
  • Темы 1 111
  • Фотоальбомы 28
  • Участники 3 685
  • Видео 1
Лента
вчера 19:30
Засолочные сорта огурчиков В некоторых странах огурец считают фруктом и (например, в Иране) подают как десерт вместе со сладостями. В России не успел огурец появиться, как сразу попал в бочку. А все потому, что его завезли при Иване Грозном, который был очень скор на расправу. Вкус огурцов показался ему пресным, и их стали солить как грибы. Как оказалось, это единственный способ хранения урожая зимой. В результате самыми лучшими в засолке до сих пор считаются сорта народной селекции: Неженские, Вяземские, Воронежские, Муромские. К сожалению, они неустойчивы к болезням, их нужно регулярно опрыскивать. Проще вырастить современные гибриды с тонкой кожурой. Это облегчает проникновение рассола в плод. Обратите внимание на сорта Великолепный, Засолочный, Родничок, Авангард, Бригантина, Конкурент, Пальчик, Алтай, Астерикс, Бизнес, Верные друзья, Взгляд, Водолей, Дальневосточный 27, Каскад, Кустовой, Миг, Урожайный 86, Фаворит, Харьковский. Некоторые хозяева считают, что все огурцы пригодны к засолке, если уметь их правильно приготовить.
вчера 18:30
Пушистые свечи лиатриса В прошлом году в гипермаркете я купила два пакетика с корешками (в каждом по 3) лиатриса. Очень мне понравились на картинке пушистые свечи цветов. На упаковках было написано "микс", то есть должны были быть разные цвета и сорта. К моему сожалению, из шести пять оказались белыми, а вот один-единственный корешок дал шикарные нежно-лиловые свечки. впрочем, среди пены снежных цветов лиловый смотрится великолепно. Позже из справочника я выяснила, что лиатрис – очаровательный многолетник, который легко можно вырастить самостоятельно даже из семян, посеяв их в саду под зиму или весной. В середине лета над пучком узких листьев лиатриса появляются стрелы-цветоносы, покрытые плотно соприкасающимися бутонами, которые раскрываются необычно: сверху вниз, выпуская мелкие пушистые розовые, карминно-красные или бледно-лиловые цветки. Цветонос с раскрывшимися цветками напоминает цветной волосяной ершик для мытья детских бутылочек. Цветет лиатрис в июле-августе, имеются среднерослые (45-60 см) и высокорослые (1 метр) виды и сорта. Посадив лиатрис на солнечном месте сада в любую почву с хорошим дренажом и замульчировав на зиму, можно не волноваться за его зимовку. Размножается лиатрис не только семенами, но и делением кустов весной или осенью (сажают кустики через 35-40 см). любит добавление в посадочную лунку перегнившего компоста и мульчирование им же весной и осенью. Лиатрис, поселившись однажды в саду, будет расти и цвести там долгие годы при незначительном уходе. Хороший партнер для него – метельчатая гипсофила – цветут они одновременно, – ирисы бородатые, маки. и с розами он хорошо смотрится, чувствует себя нормально. В "ноги" ему посадите флокс шиловидный, яснотку пятнистую, весенние первоцветы-галантусы, мускари, крокусы...У них близкие требования к условиям произрастания. Статья на сайте: http://hozvo.ru/news/your_flower_bed/Pushistyiesvechiliatrisa
вчера 17:30
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Посадка многолетних флоксов Еще не поздно посадить флоксы. Как это сделать, мы вам сейчас расскажем. Подготовьте место для посадки флоксов. Обильно полейте грядку так, чтобы почва пропиталась влагой на глубину 15-20 см. Заниматься посадкой лучше всего вечером или в пасмурную погоду. Наметьте место для каждого куста. Высокорослые сорта необходимо сажать на расстоянии 50-60 см друг от друга, низкорослые – через 30-40 см. Если нужно, то укоротите корни флоксов примерно на треть. Их длина должна быть от 10 см (для укорененных черенков и мелких деленок) до 15 см у крупных кустов. Флоксы необходимо сажать так, чтобы почки были немного прикрыты землей. Почву вокруг растений слегка обжимают и под каждый кустик выливают не меньше двух литров воды. Если земля осядет, обнажившиеся корни нужно присыпать. В сухую погоду многолетние флоксы поливают ежедневно в течение недели после посадки. В принципе флоксы неплохо уживаются на бедных почвах. Но если вы хотите полностью раскрыть потенциал их цветения, то почву необходимо облагородить компостом или перегноем. Это полезно делать после каждой подкормки, так как основание куста со временем обнажается, условия питания растения ухудшаются, и многолетние флоксы могут вымерзнуть в суровую зиму. В мае подкормите цветы азотными удобрениями. Это может быть перебродивший коровяк, разбавленный в 10 раз водой, или птичий помет (1:25). Хорошо также использовать раствор аммиачной селитры или мочевины – 15-20 г на ведро воды. Вот когда и как сажают многолетние флоксы.
вчера 16:51
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Тушеные куриные желудочки в томатном соусе Куриные желудочки на самом деле любят многие. А многие полюбят после того как приготовят куриные желудочки в томатном соке с луком и специями. Это очень вкусно! Для приготовления сегодняшнего блюда необходимы следующие продукты: 1 кг куриных желудков, 3-5 луковиц, 3 стакана томатного сока, соль, сахар и специи по вкусу, зелень петрушки. 1. Куриные желудочки очистить и хорошо помыть. 2. Залить их водой и оставить. Через полчаса сцедить воду, залить новой и варить до готовности. Не солить 3. Солить желудочки только в конце готовки. 4. Лук очистить и нарезать полукольцами. 5. Когда желудки приготовились, бульон почти весь слить, а вместо него залить в кастрюлю томатный сок. 6. Добавить лук и вариться до готовности лука, около 30 минут. 7. Добавить по вкусу соль, сахар, молотый черный перец, тимьян, лавровый лист и другие специи. 8. В конце добавить нарубленную зелень петрушки.
  • 1
  • 5
вчера 16:09
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Семь причин выпить стакан воды с лимонным соком Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном. Вам понадобится всего 2 минуты, чтобы сделать этот эликсир жизни, зато сколько пользы (1 ч. ложка сока на стакан воды)! 1. Вы укрепите иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление. 2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность. 3. Вы будете быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее. 4. Сок лимона стимулирует пищеварение. Теплая вода служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики. 5. Этот напиток обладает мягким мочегонным действием. Лимонная вода увеличивает скорость мочеиспускания, что помогает быстро очистить организм, при этом сохранив здоровье мочевых путей. 6. Вы заметите, как очистится ваша кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови. 7. Стакан воды – это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.
  • 0
  • 5
вчера 15:09
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Живот болит? Бегом к врачу Боль в животе бывает разной. Она может быть ограничена одной областью; распространена по всему животу; локализована или «отдающая» в другие части тела; постоянна или схваткообразна, в виде схваток на фоне постоянной боли, кратковременной или длящейся часами и днями; сильной или слабой. Боль бывает жгучей, тянущей, режущей, тупой, ноющей. Боль возникает при самых разных заболеваниях. Только врач может разобраться в сложном комплексе симптомов, поставить правильный диагноз и решить вопрос о необходимом методе лечения. Однако многие люди считают, что они «лучше знают свой организм». Если, скажем, болит живот справа вверху, то это, конечно же, холецистит (в крайнем случае, печень). Если слева вверху – то панкреатит, а если справа внизу, то аппендицит. Опаснейшее заблуждение! Ведь можно назвать более двадцати различных заболеваний, для которых характерны болевые ощущения справа вверху живота. Среди них острый аппендицит, обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, кишечная непроходимость, нижнедолевая пневмония, инфаркт миокарда, почечная колика, пиелонефрит, гепатит, цирроз печени, стенокардия, рак печени и многие другие заболевания. Если при некоторых из этих заболеваний рекомендуется наиболее часто применяемое домашнее средство – теплая грелка, то при других она может спровоцировать развитие опасных для жизни осложнений. При боли в животе, обусловленной печеночной или почечной коликой, грелка показана. А в случае острого холецистита, прободной язвы желудка, кишечной непроходимости или инфаркта миокарда крайне опасна! Не расценивайте стихание боли в животе как признак выздоровления! При аппендиците, например, прекращение боли указывает на полное омертвение червеобразного отростка. Не берите на себя смелость ставить диагноз и назначать лечение. Положитесь на опыт и знания врача! До его прихода не принимайте никаких лекарств, не ставьте грелок, клизм, не делайте промываний желудка и любых других процедур.
  • 0
  • 4
вчера 14:04
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Почему картошка стала «волосатой» При проращивании семенного картофеля у меня многие клубни (едва ли не 50%) покрываются тонкими нитевидными ростками, а иногда даже на них появляются крохотные клубеньки. Говорят, что из таких клубней картофель не вырастает. Так ли это? Почему так происходит? И могут ли из других глазков таких клубней вырасти нормальные полноценные ростки? Елизавета Алексеевна Чуприк Это вырождение картофеля. Обычно причина вирусная. Но вызывают ускоренное вырождение высокая температура в период клубнеобразования (засуха, жара), низкий уровень агротехники и поражение грибными болезнями. Раньше с этим процессом справлялись высокими дозами навоза и внесением золы. Сейчас это удовольствие дорогое. Поэтому желательно каждые три года заменять клубни на свежие, завезенные из северных районов. Но даже если вносите и навоз, и золу, все равно на юге нужно раз в пять лет менять клубни. А если лето на период клубнеобразования (цветения) выдалось жарким, то сразу нужно семена поменять на свежие. Высаживание семенного картофеля в летнее время (июнь-начало июля) позволяет уходить от жары и выращивать качественный посадочный материал много лет. Нитевидные ростки на покупных семенных клубнях – законный повод потребовать возврата денег.
  • 0
  • 5
вчера 13:17
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Удобряя, не навреди Подкармливая растения, мы зачастую видим совершенно не тот результат, на который рассчитываем. Вместо бурного роста и плодоношения растения вдруг начинают чахнуть. В чем же дело? Химия или органика? Не будем спорить о пользе органики и вреде «химии». Все эти понятия, придуманные рекламщиками, – вещь относительная. Скажем лишь одно: растения способны употреблять питательные вещества только в минеральной форме! Так что растению все равно – получило оно азот из навоза или из аммиачной селитры. При избытке навоза растения также накопят лишних нитратов, как и при избытке селитры. Другое дело – когда, в каком количестве и на протяжении какого срока этот элемент питания поступает «в пищу» растению. Чтобы удобрения пошли впрок Очень важно понимать, что на разных этапах жизни растения потребляют элементы питания в разных количествах • В фазе активного роста, то есть с момента прорастания семени до момента формирования первых цветов, растения больше всего поглощают азот. • В период формирования генеративных органов: цветочных почек, цветоносов, бутонов, цветков – больше всего растению нужен фосфор. • В период подготовки растений к зиме «первую скрипку» в симфонии элементов играет калий. Как вносить Удобрения можно вносить в почву с осени – это основная заправка почвы; весной – предпосевное-предпосадочное внесение; а также в виде корневых и внекорневых подкормок во время вегетации. Растения могут положительно отозваться на внесение удобрений, а могут заболеть еще сильнее и даже погибнуть. Почему же так происходит? Удобрение может не оказать ожидаемого эффекта или оказать отрицательное действие, если: • внесено несвоевременно; • внесено по сухой почве; • визуальная диагностика растений проведена неверно и для исправления дефицита питания внесено не то удобрение; • удобрение внесено в недоступной для растений форме; • допущена передозировка удобрений; • причины плохого самочувствия растений не связаны с недостатком или избытком удобрений. Чтобы не попасть впросак, придерживайтесь следующих рекомендаций. Рационально подходите к выбору удобрений, не бросайтесь в крайности – использование только органики или только минеральных смесей. При таком подходе никогда не получить от растений тот максимальный эффект декоративности или урожайности, на который они способны. Используйте удобрения в комплексе. Соблюдайте меру в применении как органических, так и минеральных удобрений. Не нужно ежегодно вносить на участок по пять КАМАЗов навоза или по 5 кг азофоски. Помните, что навоз действует три года после однократного внесения, и не под все растения его можно вносить. Корректируйте действие навоза внесением компоста, травяных настоев и минеральных удобрений. Да и невозможно одной азофоской полноценно накормить растения! Старайтесь применять комплексные минеральные удобрения, то есть те, в которых содержатся и макро-, и микроэлементы.
  • 0
  • 3
вчера 12:26
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Лечим рассаду Не успели высадить рассаду – а уже надо ее спасать. Солнце. Вредители и сильные ветра – все против молодых растений. Утомленные солнцем Побелевшие верхние листья – явный признак солнечных ожогов. Значит рассада была недостаточно хорошо закаленной или выдался необычайно солнечный денек в течение первых 2-3 дней после рассадного «десанта». Спасти их несложно. Сильные растения и сами оклемаются. Но нам нужно помочь слабым. Да и сильные нужно подстегнуть, чтобы быстрее восстановились. Для этого поливаем их слабым раствором мочевины – спичечный коробок на 10 л воды – примерно по стакану-два на каждое растение. Потом полив чистой водой. Новые молодые листочки уже пойдут закаленными, и солнце им нипочем. Упрямцы Есть экземпляры, которым не повезло. Они не прижились. Заметить их можно на 2-3 день. Листочки завяли, верхушки поникли. Возможно даже осыпание листьев. Если вовремя заметили страдальцев, срочно полейте раствором гумата. После такого «бульончика» даже полумертвые встрепенутся и укоренятся. Кстати, таким же образом на рынке реанимируют привядшую рассаду. Несколько раз привяла – вода уже не поможет, а раствор гумата снова ее «воскрешает». Жди совку Гусеницы совки – забавный «зверек». Вредит с завидным постоянством. Даже морозные зимы ему нипочем. Причем яйца бабочка откладывает только в особые норки, из которых гусеницы и поднимаются весной, как только почва прогреется до 10 0С. На Юге это начало мая. Первые поколения можно уничтожить, обработав рассаду инсектицидами – Карбофосом, Апачи, Конфидором, Алатаром, Моспиланом… В общем, все бы просто. Но рассада в это время еще не привыкла к солнышку, холоду и т.д. То есть, в течение 1,5-2 недель после высадки ее опрыскивать нельзя, так как это дополнительный стресс, который может ее ослабить. Некоторые овощеводы рассаду не опрыскивают, а при посадке в лунки выливают по стакану раствора актары. Такой полив не даст совкам насладиться трапезой в течение как раз-таки 2-3 недель. И стресса особого не будет. К счастью, гусеницы еще слишком слабые, чтобы перегрызть стебель растений, и стараются подняться до молодых листочков, в них и выгрызают дырки. Это тоже неприятно, при высокой численности вредителей. Расправиться с ними нужно в это время, иначе в июле они слопают весь урожай – житья от них не будет.
  • 0
  • 11
вчера 11:24
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Готовим «угощение» для медведки Против медведки продается более десятка различных готовых гранул и порошочков. И все бы хорошо, только все они стоят дорого и действуют по непонятной причине плохо… Ну не хочет медведка питаться «ненатуральной» пищей – и все тут. Пока еще не придумали лучшего от нее средства, чем каша. Кашей травят медведку давно. Сойдет любая: пшенная, ячневая. Сойдет даже гречка. Кстати, гречка лучше прочих, так как сама по себе обладает сильным запахом, привлекающим вредителя. Но с учетом ее дороговизны сгодится любая, даже самая дешевая. Защитить рассаду на огороде размером с сотку может стакан крупы. Ее надо сварить, как и для людей. Одно отличие – солить необязательно. На два стакана крупы понадобится яду такую же дозировку, как и на 10 л воды. Инсектицид надо выбирать без резкого и специфичного запаха. Типа Актары, Конфидора, Банкола, Моспилана. Но средства от медведки лучше Регента еще не придумали. Он совсем без запаха, а убойная сила приличная. При необходимости можно отравить кашку и ароматными ядами: Би-58, Карбофосом, Фуфаноном. В этом случае нужно точно подобрать дозировку инсектицида и дозировку подсолнечного масла, чтобы его запах замаскировал отраву. Для страховки кашу делят на три порции и в каждую кладут удвоенную дозу по сравнению с первой, так как, если положить много – «зверь» почувствует и станет обедать рассадой и высеянными семенами, а не угощением. Если положить слишком мало – он съест и не помрет, лишь поморщится. Обязательно добавляем масло – какая же каша без него. Лучше всего взять подсолнечное нерафинированное. Идеально – не само масло, а осадок от него. Правило: кашу маслом не испортишь – в этом случае как никогда верно. Но учитывая дороговизну такого натурального продукта, используем его экономно: 2-3 ст. ложки на 1 кг каши. Ну а дальше остается только разложить ее в канавку, прорытую вдоль ряда недалеко от высаженной рассады. Будьте уверены: медведка сползется на запах со всей округи. За один раз истребите всего вредителя на участке. Разумеется, если яд не поддельный. Кстати, канавку с разложенной кашкой закрывают землей или шифером. Чтобы еду не перехватили наши пернатые друзья.
  • 0
  • 10
вчера 10:35
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Как получить гумат из торфа Гуминовые стимуляторы приобретают все большую популярность. Причем можно без труда изготовить похожий препарат у себя дома, если прикупить или достать немного торфа. По качеству он будет хуже промышленного, но если учесть большое количество подделок, то есть неплохие шансы сэкономить деньги и не попасться на продукт мошенников. Тем более что производят гуматы в России более 50 предприятий. Технология у них разная, от самой примитивной до продвинутой. Оттого и разброс качества очень большой. И не факт, что домашний продукт окажется хуже того, что лежит на прилавке в магазине. Готовят гуматы очень просто – с помощью щелочи вытягивают из торфа соединения, делают некоторую очистку от примесей, нейтрализуют раствор и готовят гранулы. Нам такие сложности ни к чему. Сделаем проще – 3 кг торфа зальем водой и дадим настояться неделю. После чего через марлю сольем «чаек» и нейтрализуем его известью-пушенкой. Раствор должен быть нейтральным или слабокислым. Это нетрудно проверить с помощью лакмусовой бумажки. Впрочем, нейтрализовать не обязательно, особенно если вы живете на юге – карбонатные почвы только улучшают свойства от небольшого количества кисленького. На 10 л уйдет по стакану вытяжки из торфа. Эффект будет заметен почти сразу, пусть и менее выраженный. Зато можно делать настой хоть каждую неделю. Плохо только то, что хранить его можно не более двух недель в темном прохладном месте, в герметически закрытой емкости. Ну, а если достанете калийную или натриевую щелочь (КОН или NaОН), то настой будет как лучший промышленный Гумат.
  • 0
  • 1
вчера 10:09
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Пирог из блинов Всю неделю надо печем блины, хочется разнообразия. Сегодня мы приготовили не просто блины, а блюдо из них – настоящий пирог. Сам процесс оказался занимательным, а пирог получился очень вкусным. Для блинчиков: 2 яйца, 500 мл молока, 0,5 ч. ложки соды, 1 ст. ложка сахара, 200 г муки, 50 мл растительного масла, соль по вкусу. Для начинки: 500 г куриного фарша, 200 г шампиньонов, 2 луковицы, растительное масло для обжаривания, соль, черный молотый перец. Для заливки: 1 яйцо, 5 ст. ложек сметаны, соль по вкусу. 1. Яйца взбить с солью и сахаром, постепенно, мешая венчиком, влить молоко, ввести муку, гашеную соду, растительное масло и хорошо перемешать. Жарить блины на сухой сковороде без добавления масла. 2. Лук мелко порезать и об жарить на растительном масле до прозрачности, добавить мелко порезанные грибы и жарить, пока не выпарится жидкость. Добавить куриный фарш, немного воды и припустить на маленьком огне. 3. Форму для выпекания выложить блинами так, чтобы их края свисали за бортики. Из 2-3 блинов нарезать одинаковые полоски для плетенки. 4. Остальные блины нафаршировать и свернуть рулетиками. 5. Яйцо взбить, добавить сметану, соль и перемешать. В форму положить ряд фаршированных блинов, хорошо промазать яично-сметанной заливкой, затем еще ряд блинов, снова промазать кремом. 6. Накрыть пирог блинами, свисающими с краев формы и украсить: полоски блинов выложить в виде «плетенки». 7. Смазать верх блинного пирога заливкой и запекать в духовке, предварительно разогретой до 180 С, до румяной корочки, примерно 20 минут. Рецепт тут http://hozvo.ru/news/cooking/Pirogizblinov/?sphrase_id=51961
•••в продолжении ещё фото
  • 0
  • 8
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Самодельная лакмусовая бумага, или Чтобы бордоская жидкость не обжигала листья Убойность бордоской смеси во многом зависит от качества извести и медного купороса. Но они всегда разные. Бывает даже, что раствор, приготовленный по всем правилам, обжигает листву и оставляет на плодах «ржавую сетку». Чтобы этого не происходило, берут извести побольше. Например на 100 г медного купороса для получения однопроцентной бордоской добавляют извести от 120 до 160 г. Пусть эффект раствора будет не такой сильный, зато и не набедокурим в саду. А можно пойти другим путем – замерить кислотность лакмусовыми бумажками. Их можно приобрести в зоомагазинах (любители аквариумных рыбок замеряют ими кислотность воды) или сделать самим. Самоделки могут храниться несколько лет. Раньше их изготавливали, растворив 10 таблеток пургена в 100 г воды. После пропитки белых салфеток таким раствором можно спокойно замерять кислотность бордоской смеси. Но теперь пурген в опале, его не производят. Да и лакмусовые бумажки в продаже большая редкость. Зато нам предлагают специальные приборы – рН-метры. Стоят они дорого, по две-три тысячи, и определяют кислотность очень экзотическим способом – каждый прибор дает разные показания одного и того же раствора. То ли виновата китайская подделка, то ли приборы не проверены… Как бы то ни было, все мобильные лаборатории всегда замеряли кислотность лакмусовыми бумажками. А все потому, что их погрешность намного ниже любого прибора. Причем умельцы до сих пор умудряются их делать – выжимая сок из краснокочанной капусты. Смочил им салфетку – и «лакмус» готов. А при определении кислотности почвы можно просто сок добавлять в раствор, он приобретает в зависимости от кислотности «нужный» цвет. Если цвет остался прежним или появилась голубизна – значит, избыток извести, надо добавить медного купороса. Если бумага стала ярко-малиновой – надо добавить извести. Когда бумага становится светло-малиновой – раствор бордоской правильный. Им можно опрыскивать любые культуры, не боясь обжечь растения. Для определения кислотности почвы не надо совать бумагу в землю – берется немного земли для пробы и готовится раствор из нее. В него-то и добавляется сок или окунается салфетка. Интересно, что при очень высоком содержании щелочи лакмусовая бумага окрашивается в зеленый, а не синий цвет. Ну, а чтобы всегда можно было приготовить лакмусовые бумажки – стоит посадить на участке пару растений краснокочанной капусты. Хранится она хорошо, да и салаты из нее красивые.
  • 0
  • 7
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Килограмм малины с куста, без секретов Гигантские заросли малины практически без ягод – это обычное явление на участках. Хотя изредка случаются «малинные годы», когда она дает большие урожаи, показывая нам, что можно снимать намного больше ягоды. Для получения по килограмму малины с каждого куста особых секретов нет. Все достаточно просто. Не дайте ей засохнуть Урожайные годы всегда выпадают на влажную весну и первую половину лета. Продублировать искусственно это несложно. Достаточно поливать 1-2 раза в неделю, не давая почве пересыхать. Корневая система малины поверхностная и залегает неглубоко (5-20 см). А чтобы между поливами почва не трескалась, ее желательно замульчировать перегноем, навозом или соломой, смоченной мочевиной. Чистой соломой нежелательно – она заберет весь азот из почвы и растения даже расти перестанут – не то что плодоносить. Не опоздать с обрезкой Обрезку нужно проводить индивидуально. Если кусты растут редко друг от друга или побеги в значительном количестве выкосила галлица, тогда с конца лета проводят двухразовую обрезку: как только молодые побеги вырастут до 100-150 см, верхушку их укорачивают на 10-15 см. После такой подрезки начинают расти боковые побеги. И вместо одного обрезанного побега к концу августа образуется четыре-пять, а то и более веток по 30-40 см каждая. В таком виде куст и уходит в зимовку. Весной останется убрать вымерзшие верхушки, пострадавшие и поломанные побеги. Но такая обрезка противопоказана здоровым кустам с уплотненной посадкой (менее 50 см между кустами). Сильная подрезка приведет к загущению посадок и снижению урожайности. «Мягкая зима» Серьезный урон посадкам и будущему урожаю наносят зимы. Хоть малина и считается зимостойкой, всегда верхушки подмерзают. А иногда и отдельные побеги гибнут почти до уровня снега. Хуже если морозы зимой ударят по голой земле, не прикрытой снегом. Поэтому на зиму мульчу не убирают. А даже наоборот – засыпают междурядья навозом. Так защищают корни. На Юге побеги лучше не трогать. Снег часто тает и, вмерзнув в лед, побеги малины вряд ли смогут потом отблагодарить урожаем. В более снежных районах ее на зиму пригибают и дополнительно присыпают снегом с дорожек, стараясь держать 50-сантиметровый слой. Дармоедам – бой С наступлением весны следующего года, когда малина поднята и на ней распустились почки, все образовавшиеся к осени прошлого года побеги, кроме основного, который был уже обрезан летом прошлого года, также рекомендуется обрезать на 10-15 см. В это время нужно срочно обработать кусты Карбофосом и Ридомилом, чтобы убрать малинного долгоносика, повреждающего почки, и приструнить болезни. Опрыскивание надо повторить еще раз до цветения, сменив препараты (например, Хом + Конфидор), иначе долгоносик переберется от соседей и начнет повреждать уже самое святое – бутоны, цветки, а потом и ягоды. Такие обработки помогут немного и против галлицы, снизив потери среди неустойчивых сортов. И не забывайте про лишнюю и слабую молодую поросль – это тоже дармоеды и вместе с сорняками подлежат скорейшему удалению. Двухплоскостная шпалера Это очень важная особенность. Ставится один ряд и натягивается проволока. А второй – на расстоянии 1-2 м. Побеги через один подвязываются к разным сторонам шпалеры. В результате света им хватает, а молодая зеленая поросль растет по центру, тоже отлично освещенная. Так сказать, убьете двух зайцев: и плодоносящие побеги в комфорте, и молодое поколение к урожаю будущего года лучше подготовится. Тем более что такой малинник лучше продувается и меньше болеет. Ничего кроме навоза Практически всегда малину выращивают на навозе. Остальных удобрений в этом случае не требуется. Исключение – зола во время цветения и налива ягод. Она увеличит количество и размеры ягод. Заодно улучшит вкус и повысит устойчивость к вредителям и болезням. Если нет навоза, тогда на хороший урожай рассчитывать трудно. Можно частично его заменить. Разрыхляя почву песком и внося нитрофоску (20-50 г на кв. метр за год). В период бурного роста, подкормив селитрой или мочевиной (1-2 спичечных коробка на 10 л воды), можно поддержать кусты. Но результат будет хуже. В любом случае очень полезна внекорневая подкормка смесью борной кислоты (1-3 г), медного купороса (5-10 г) и марганцовки (1 г) - особенно по бутонам.
  • 2
  • 12
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Почему появляются бородавки Пожалуй, у каждого человека есть свой особый способ избавления от бородавок. Вам расскажут тысячу невероятных вещей и пообещают, что бородавки обязательно исчезнут, если вы точно будете следовать наставлениям. Из-за того что бородавки имеют обыкновение появляться и исчезать неожиданно, многие искренне верят, что тут не обходится без магии. Кто-то думает, что бородавки появятся, если коснуться лягушки или жабы, но это не так. Бородавки — это нарост на коже или слизистой оболочке. Откуда они Многие бородавки у людей — с рождения, другие впервые появляются в детстве или в более позднее время. Часть их со временем исчезает. Полного научного объяснения причин появления бородавок не существует. Некоторые медики, изучавшие бородавки, считают, что они вызываются фильтрующимся вирусом. Это настолько крошечный микроб, что даже самый прекрасный фильтр не может его остановить. Другие считают, что бородавки появляются от трения и раздражения. Бородавка, появившаяся на руках или пальцах взрослого, обычно вызвана каким-то раздражением – может быть легким, но часто повторяющимся. Часто бородавки появляются на руках людей, занимающихся каким-то специфическим трудом. К примеру, у людей, работающих на бойне, часто вырастают бородавки на запястьях или на суставах пальцев. Они называются «бородавками мясников» и могут быть вызваны туберкулезными палочками. Люди, работающие с каменноугольной смолой, нефтью или ее продуктами, рентгеновскими лучами, часто получают бородавки. Они нередко становятся злокачественными. Что делать Не пытайтесь выводить бородавки «домашними средствами»: всегда есть опасность, что они выльются в серьезную инфекцию. Оставьте их в покое или выводите после консультации с врачом. Всякий раз, когда вы решаетесь самостоятельно что-то сделать с бородавкой, вы рискуете превратить ее в очаг опасной инфекции.
  • 0
  • 1
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Нужно ли обрезать вишню или пусть растет «лохматая»? А нужно ли вообще обрезать вишню? Ведь зачастую обрезка ослабляет вишневые деревья и вызывает камедетечения. Однако, такое явление наблюдается и на растениях совсем без обрезки. Здоровому же дереву обрезка не страшна и пойдет только на пользу. Если ее сделать правильно. В тесноте да не в обиде Миф о том, что вишня хорошо растет и плодоносит без обрезки, появился не на пустом месте. Эта культура действительно очень хорошо переносит загущение ветвей. Но у всего есть предел. Тем более особенность вишни в том, что и пробудимость почек очень хорошая. Из каждой почки или появляется побег, или формируются плоды. Пару лет без вырезки – и загущение кроны гарантировано, центр ее начинает оголяться. Плодоношение уходит на периферию. В результате дерево занимает большую площадь, а дает скромные урожаи. В разреженной кроне плодоношение более обильно. Каждая веточка продувается и освещается, а значит и с болезнями, и с вредителями справиться намного легче. Чтобы вишня не ослабела Другое дело, что обрезку нужно проводить осторожно. Во-первых, стараться не резать, когда почки тронулись в рост. Лучше отложить обрезку на следующую весну. Если резать поздно – пойдет камедь, ветка может усохнуть до самого основания. А во-вторых, не следует путать кустовидные и древовидные вишни. У них обрезка разная, а вот расти и те, и другие вишни могут как деревом, так и кустом. Парадокс кустовидных Дело в том, что у кустовидных все почки на побегах длиной 20-25 см – цветковые, кроме верхней. А если побеги более 50 см, то все почки вегетативные. Получается, что при слабом росте ветви после плодоношения оголяются. Не правда ли, знакомая картина? А при сильном росте деревья просто не плодоносят. И садоводов мучает вопрос: что случилось с вишней… Вот и получается – чем короче приросты, тем меньше урожай. А если приросты уж очень хороши – урожая нет совсем… Нужна золотая середина, то есть приросты в 30-40 см. За этим нужно следить и добиваться обрезкой, удобрениями. Стараясь поменьше вносить свежего навоза, вызывающего чрезмерный рост. Букеты древовидных Древовидные вишни тоже могут расти и деревом, и кустом. Но они плодоносят в основном на букетных веточках. Те живут 2-5 лет и потом отмирают. Получается, что огрехи обрезки проявятся не сразу, а только через три года. Это очень удобно, можно всегда успеть выправить ситуацию. А с другой стороны, «маскирует» ошибки садоводов. Интересно, что когда приросты у древовидных вишен станут меньше 20 см, они начинают себя вести точно так же, как и кустовые: все почки цветковые, кроме верхушечной, ветви быстро оголяются и урожаи падают.
  • 0
  • 4
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Йошта станет урожайной… Любим мы новинки и экзотику. С этим ничего не поделать. Особенно приятно, когда новинки отзываются на заботу щедрыми урожаями. В свое время многие стали сажать йошту (гибрид смородины и крыжовника) и были разочарованы плохими урожаями. Кусты этого «мутанта», действительно, не болели. Прекрасно росли без ухода и не горели в самые страшные засухи. Но вот ягод собирали по 1-2 стаканчика с огромного куста. Потом появились доработанные сорта и урожаи стали щедрее. Но не у всех. Хотя и появились счастливчики, собирающие с каждого растения по несколько ведер ягод. Секрет оказался простым… К настоящему времени учеными-селекционерами ряда стран получены прекрасные сорта гибридов черной смородины и крыжовника: Крондаль, Йошта, Крома, Рике, Гибрид Т.С. Звягиной. Все эти гибриды отличаются друг от друга по габитусу (облику) куста, форме и окраске листьев, массе, цвету и вкусу ягод, по урожайности. А вот на рынке под видом йошты часто выдают или золотистую смородину, или крыжовник Черный негус. Ничего не поделать – мошенники всегда что-нибудь да «изобретут». Первые гибриды были бесплодные, и для их получения действительно использовали золотистую смородину, скрестив ее с крыжовником. В частности, так получен гибрид Крондаль. Его особенность – он практически не дает ягод, если рядом не растут кусты крыжовника и золотистой смородины. Только втроем они хорошо будут давать урожаи. Вместо 5-10% завязей цветки станут опыляться на 70-80%! То есть, будет резкий рост урожайности. Остальные сорта менее чувствительны к соседям, но и они лучше плодоносят вблизи своих родителей.
  • 1
  • 4
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Рулет с сыром и ветчиной Это блюдо прекрасно подойдет для праздничной закуски или для сытного завтрака. Готовится такой рулет довольно просто, всего то надо встать на час пораньше, а с вечера поставить тесто, а уж вся семья проснется почуяв вкуснейший запах выпечки доносящийся из кухни. Потребуется: тесто дрожжевое 300 г тонко нарезанной ветчины 1 стакан тертого сыра моцарелла свежая зелень петрушки, соус при подаче 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Раскатайте тесто в прямоугольник. 3. Выложить ломтики ветчины равномерно по тесту отступая от края пару сантиметров. Посыпать равномерно с сыром. 4. Начиная с меньшей стороны прямоугольника, сверните тесто, чтобы сформировать рулет. Зажмите шов. 5. Положить на смазанный маслом противень, швом вниз. 6. Выпекать в течение 50 минут, или до золотисто-коричневого цвета. 7. Дайте постоять 10 минут, прежде чем резать. 8. Подавать с любимым соусом.
  • 0
  • 6
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Зачем овощам нужна СЕЛИТРА Относительно недавно аммиачная селитра была запрещена для садоводов. Вся она уходила на колхозные поля. Теперь разрешили, и она сразу стала удобрением номер один для фермеров и садоводов. А все потому, что эффект от ее внесения уж очень яркий. Растения начинают расти как на дрожжах. Спрашивается, почему? Ведь у мочевины содержание азота больше. А все из-за того, что в селитре азот содержится в двух формах – аммонийной и нитратной. Быстродействующие нитраты сразу начинают использоваться растениями. Остальное станет доступным после вмешательства бактерий и микроорганизмов. Именно поэтому селитру используют в затяжную холодную весну. Она работает и по холодной почве, даже если вносить ее по тонкому ледку. Мочевина, попав в почву, начинает действовать только через некоторое время. И поначалу бурного роста не наблюдается. Зато мочевиной можно опрыскивать по листу. Даже 100 г на 10 л не обжигает растения. Чтобы сжечь листву селитры, понадобится всего 50-60 г. Особенно тяжело без селитры достичь высокого урожая на бедных песчаных и глинистых почвах. Тут их вносят небольшими дозами – по столовой ложке на 10 л воды, но постоянно. Такие концентрации не обжигают корни и позволяют растениям быстро развиваться. Глинистые почвы удерживают питательные вещества лучше, чем песчаные. Поэтому первые удобряют реже, но большими дозами. А вторые – чаще, но меньшими. Чтобы растения наверняка переварили все нитраты и не отложили их про запас в урожае, нужно не превышать разумных дозировок. Так в среднем на 10 м2 вносят: аммиачной селитры – 270-540 г или мочевины – 250-520 г, или сульфата аммония – 550-1000 г. Судя по сложившимся ценам, выгоднее всего купить селитру или мочевину. Только не надо зацикливаться на азотных удобрениях, остальные элементы питания требуются растениям не меньше. Просто их в основном используют или до посева, или во вторую половину лета, внося на 10 м2: суперфосфата – 240-900 г, хлористого калия – 140-480 г или калийной соли – 200-700 г, золы – 1-2 кг, органических удобрений – 50-80 кг. И последнее Нельзя смешивать: карбамид – с натриевой и калиевой селитрами, нитрофосами, суперфосфатом в порошке; сульфат аммония и аммофосы – с фосфатшлаками, известью, навозом; селитры натриевые и калиевые; нитрофосы – с фосфатшлаками, известью, навозом, а нитрофосы – еще и с суперфосфатом в порошке; суперфосфат в порошке – с фосфатшлаками, нитрофосами, известью; навоз – с сульфатом аммония, натриевой и калиевой селитрами, фосфатшлаками, аммофосами, нитрофосами, известью, золой. При несоблюдении правил смешивания удобрения теряют свои качества.
  • 0
  • 10
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Почему не цветет мурайя Вопрос. У меня уже год живет мурайя. Цвела всего один раз и снова «заснула». Мне говорили, что мурайя развивается по принципу цитрусовых. Расскажите о ней. Как заставить ее цвести? Ответ. Мурайя – вечнозеленый кустарник или деревце из семейства рутовых. В культуре лучше выращивать карликовую мурайю, которая начинает цвести и плодоносить в самом раннем возрасте. Добиться цветения от кустовых форм – большая проблема: у них все уходит в рост, а цвести они не торопятся. Поэтому, покупая в магазине красивого голландца, не ждите, что он тут же примется цвести. Этого может и вовсе не произойти. Мурайя неприхотлива. Но, тем не менее, ее нельзя лишать ни одной из радостей жизни, если хотите добиться цветения и плодоношения. Она любит тепло (зимой не ниже 16); хорошее освещение, но без прямых солнечных лучей; круглогодичный регулярный полив без пересушки и переувлажнения; такие же регулярные опрыскивания. Нужен хороший дренаж. Лучший способ размножения – семенной. Семена высевают сразу, не откладывая дело в долгий ящик, так как они быстро теряют всхожесть. Плодоносить начинает в самом раннем возрасте, но лучше поначалу обрывать бутоны, чтобы дать растению окрепнуть. Черенки укореняют полуодревесневшие, в торфе или перлите, в парничке с подогревом почвы. Укоренение происходит 2-3 недели.
  • 0
  • 3
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Помогите – погибает бугенвиллия Вопрос. Мне подарили чудесный цветок – бугенвиллию, но как за ней ухаживать – не знаю. Цветет она очень красиво, но сбросила все листья. Остались только гроздья цветов, которые постепенно вянут и опадают. Остаются только веточки коричневого цвета. Будет обидно, если такая красота пропадет. Ответ. Бугенвиллия – это красиво цветущая лиана, но при желании можно сформировать из нее компактный цветущий кустик. Бугенвиллия любит яркий солнечный свет и не любит сквозняков, позаботьтесь об этом заранее. Поливать следует летом обильно, не допускайте пересушивания почвы, оно может привести к сбрасыванию цветков. Нормальная температура для роста – 12-14 С зимой и 18-25 С летом. Пересаживать и заниматься обрезкой бугенвиллии надо только весной и только методом перевалки, стараясь не повредить корешки. Подкармливайте 2-3 раза в месяц минеральными удобрениями на протяжении весны и лета. Размножают при помощи одревесневших верхушечных черенков по осени. Судя по вашему описанию, у растения начался период покоя. Вероятно, в оранжерее, где ее выращивали, ускорили время цветения (например, к 8 марта). Попробуйте растение обрезать, оставив несколько почек. Через некоторое время она «оклемается». НАШ СОВЕТ Бугенвиллии очень легко укореняются, если знать основное правило: для любого черенка нужно сокодвижение! Период покоя растения – это замедление сокодвижения: значит, корни не пойдут. Как только начали расти листья, бутоны и идет цветение (но не все бутоны открыты) – можно черенковать. После цветения бугенвиллии наступает период покоя и укоренения не будет. На укоренение нужно брать полуодревесневший черенок (окрас между зеленым и коричневым). Взятый в нужное время, такой черенок укореняется за 2-3 недели. Его можно поставить просто в воду безо всякого укрытия или сразу посадить (грунт не заливать) и – под колпак. Как только пошли в рост листики и видны корни – приоткрываем пару дней понемногу. А потом совсем снимаем укрытие.
  • 0
  • 8
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Яблоко - Хрустящий мед Именно так переводится название одного из самых ценных сортов зимней яблони в США. Сорт Хоней Крисп (хрустящее яблоко) приобретает все большую популярность во всем мире. Стоит его попробовать – и остается лишь сожалеть, что выращивать этот сорт у нас можно только в южных районах... Хоней Крисп был получен в результате скрещивания сортов Мекаун и Голден Делишес. Дерево выше средней силы роста, потрясающей зимостойкости. Отличить сорт можно еще до плодоношения – по листьям. Они необычной округлой формы, сильно похожей на листву среднерослого подвоя ММ-106. Немаловажна и высокая устойчивость к болезням – ни листва, ни плоды паршой и мучнистой росой не поражаются. Плоды очень крупные от 180 до 260 г. Окрашенные в насыщенный мраморно-малиновый цвет. Мякоть светло-желтая, плотная, хрустящая, очень сочная, отличного вкуса, с приятным ароматом. Дегустационная оценка – 4,5 балла. Примечательно, что сорт не только по внешнему виду и устойчивости превосходит Айдаред. Хоней Крисп хранится лучше даже Айдареда. Потерь при лежке у него почти нет. Удобен он и в уходе. Дерево растет округлой, развесистой, незагущенной кроной, которая, несмотря на южное происхождение сорта, демонстрирует на юге очень хорошую зимостойкость. Приятна и высочайшая урожайность сорта. Убирают урожай в конце сентября. Лежат плоды в подвале до конца февраля. Дальше хранить не желательно: появляются потери, ухудшаются вкусовые качества. В настоящий момент плоды этого сорта за рубежом стоят намного дороже остальных. Что и сдерживает распространение этой яблони. А все из-за обычного жлобства. Производители хотят избежать конкуренции и тормозят распространение саженцев. Из-за этого недостаточно изучено, как сорт себя ведет на разных типах почв и какие тонкости в его агротехнике. Да и саженцы его найти очень сложно.
  • 0
  • 8
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Что нельзя есть натощак Давно доказано, что завтрак – самая важная еда за день. Многие даже стали утром кушать, вот только не всегда то, что полезно. Часть привычных продуктов, которые мы с удовольствием едим на завтрак, способна нанести вред нашему организму. Кофе. Признайтесь, ваше утро часто начинается с чашечки кофе? Если да, то очень зря. Кофе, попадая в желудок, начинает его дразнить, и желудочный сок начинает вырабатываться с большей силой. Если в этот момент не подкинуть в него другой еды, он начинает разъедать слизистую, и... гастрит. Но это еще не весь вред чашечки кофе на голодный желудок. Желчный пузырь начинает сокращаться и выбрасывать желчь, которая, не находя себе применения, начинает блуждать по организму. И не надо себя утешать, что от кофе с молоком такого не произойдет. Напротив, белки молока входят в реакцию с вяжущими веществами кофе, и эти соединения оседают в виде камней в почках. Холодные напитки. Ни натощак, ни сразу после еды не стоит пить холодные напитки, так как они сужают сосуды желудка, могут возникнуть проблемы с перевариванием пищи. Выпечка. Дрожжевую выпечку противопоказано есть натощак, так как она способствует выработке желудочных газов. Желудок вздувается и вызывает не самые приятные ощущения. Сахар. Все сладкое, съеденное натощак, моментально усваивается, при этом раздражается поджелудочная железа, которая начинает вырабатывать инсулин. Уровень сахара в крови падает, вы становитесь вялыми и уставшими. Йогурт. Есть йогурт натощак просто нецелесообразно. Полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, помогают перевариваться пище, вот только переваривать-то утром еще нечего. Ешьте йогурт после еды. Так правильнее и полезнее. Груша. Груша содержит очень много грубой клетчатки, которая способна травмировать нежную слизистую органов пищеварения. Съешьте грушу в обед или вечером, организм скажет вам спасибо. Цитрусовые. Кислота, содержащаяся во всех цитрусовых, разъедает слизистую желудка. Поэтому от свежевыжатых соков натощак стоит отказаться. Хурма. Хурма содержит большое количество трудноперевариваемых волокон, которые способны затормозить работу желудка и кишечника. Поэтому лучше не есть хурму (особенно сильно вяжущую) с утра. Чеснок. Как и другие жгучие специи и приправы, он действует как чашка кофе, раздражая слизистые и желчный пузырь.
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Ажурные блинчики с начинкой Широкая Масленица в разгаре. Семь дней подряд жарим блины, похожие на румяное солнышко, ходим в гости и сами встречаем гостей. Масленица – единственный праздник, когда не надо ломать голову над тем, что поставить на стол. Конечно, блины! В каждой семье они свои, особенные. Сегодня мы решили приготовить очень оригинальные блины-кружева. Это легко сделать и вам. Надо перелить тесто в пластиковую бутылку, в пробке (ближе к краю) сделать небольшое отверстие. И начинать творить! С Масленицей вас! Ингредиенты: 1 литр молока, 2 яйца, 300 г муки, 3 ст. ложки сахара, соль, ванильный сахар, Для начинки: листья салата ветчина, лук, грибы 1. В молоко вбить яйца, положить сахар, соль, размешать, пока соль и сахар не растворятся. 2. Добавить просеянную муку, ванилин, соду, погашенную уксусом. Хорошенько размешать, чтоб не было комочков. 3. В последнюю очередь в тесто добавить масло и еще раз тщательно перемешать. 4. Разогреваем сковородку и выдавливаем из бутылки тесто, «выписывая» на поверхности сковородки ажурный узор. 5. На блинную решетку положить листик салата, на него – начинку из обжаренных грибов, ветчины и лука, аккуратно завернуть.
  • 0
  • 8
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Школьные блины! Здравствуйте! Мы учащиеся 5 и 6 классов средней школы №17 живём в х.Весёлый Мясниковского района Ростовской области и Вашу газету «Хозяйство» считаем своей. Хорошая газета, красивая, поучительная и «вкусная». Многие рецепты мы используем, поэтому решили поделиться и своим. Рецепт очень простой: 3 яйца взбить с 1 стаканом воды, соль и сахар по вкусу , прибавить 1,5 стакана муки(мешать лучше миксером не будет комочков), а затем постепенно добавить 1,5 стакана молока и 2-3 ст.ложки растительного масла, всё хорошо перемешать и можно печь вкусные , тоненькие блины. Приятного всем аппетита!!! Весёлой и широкой Масленицы!
  • 0
  • 11
19 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Помоги своим почкам работать как часы Когда нарушена работа мочевыделительной системы, появляются такие признаки: ноющая боль и тяжесть в поясничном отделе, очень редкие или, наоборот, частые походы в туалет «по-маленькому», изменившийся цвет или помутнение мочи... Как работают почки В поверхностном слое каждой почке безостановочно трудится около миллиона нефронов, с помощью работы которых из крови выводится все лишнее. Моча, образовавшаяся в результате сбора растворимых отходов со всего организма, собирается в камере — почечной лоханке, а из нее по мочеточнику стекает в мочевой пузырь. Когда мочевой пузырь наполняется, его стенки растягиваются и задевают рецепторные клетки, которые посылают сигнал в головной мозг: «пора опорожнить пузырь». Затем головной мозг дает команду ослабить мышцы, которые перекрывают мочевое отверстие, и растворенные отходы жизнедеятельности выбрасываются наружу. Если произошел сбой Если в мочевыделительной системе случился сбой, происходит следющее. Если, например, причиной сбоя стали: воспаление, опухоль, поражение сосудов, тяжелая вирусная инфекция, отравление – то часть нефронов перестает нормально работать, число работоспособных нефронов уменьшается. В результате организм не в состоянии вывести все вредные вещества и происходит отравление. Его признаки: отеки, тошнота, повышается артериальное давление, в пояснице ощущается тяжесть. При анализе мочи выясняется, что в ней присутствуют кровь или белок. Иногда болевых ощущений не наблюдается, в таком случае врач дает направление на анализ мочи. Завалы камней не дают работать Также иногда функционирование почек нарушается образованием в них камней. Это можно почувствовать, так как процесс сопровождается постоянными или периодически повторяющимися болями. Если камень перегородил мочеточник, то начинается почечная колика. Она сопровождается острыми болями, которые захватывают почти половину живота. Человек пытается занять такое положение, в котором не будет чувствоваться острая боль, поэтому мечется по постели. Вдобавок к острой боли могут подняться температура и артериальное давление, появиться озноб, слабость, тошнота. Почечная колика обычно начинается после выполнения тяжелой физической работы или упражнений, а также после обильного питья. Где болят почки Если у вас проблемы с мочеточником, то болевые ощущения обычно чувствуются либо в правой, либо в левой части живота к мочевому пузырю. Боль тянущая, стреляющая. Обычно причиной этому служат или воспаление, или спустившиеся из почек камни. Если Вы чувствуете тягучие ноющие боли над лобком – это означает дисфункционирование мочевого пузыря. У нормального среднестатистического человека в сутки должно выходить около полутора литров мочи. Обычно этот объем выпускается за четыре-пять походов в туалет. Если же мочевой пузырь воспален, то приходится бегать в туалет гораздо чаще. А если наблюдаются слишком редкие походы в туалет, то это может быть связано с усталостью, простудой и опьянением – то есть с ситуациями, которые ослабляют мышцы мочевого пузыря. Если камни ищут выход Очень распространены проблемы, которые связаны с инфекций или с тем, что по мочеиспускательному каналу проходят камни, песок. Нарушения проявляют себя так: чувствуется жжение, зуд и рези в начале мочеиспускания. Иногда бывают гнойные выделения, покраснения вокруг наружного отверстия. Иногда болезнь проявляет себя почти скрыто: выделения заметны лишь по утрам, а обострения возникают только после половых контактов или алкогольных излишеств.
  • 0
  • 5
18 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Спринт таймер – помидор до 2 кг Многие думают, что вырастить крупноплодный сорт помидоров очень трудно – это чуть ли не «высший пилотаж». Это далеко не так. Посадив Спринт таймер, нужно лишь немного повозиться, чтобы получить плоды по 1000 и более граммов. Причем состоящих из сплошной сладкой мякоти. По крайней мере, любители с этой задачей справляются легко. Это не фермерские гектары, на своих 4-6 сотках можно немного позаниматься с этими капризными, но очень щедрыми на урожай помидорами. Существуют отечественные сорта-гиганты. Но можно выбрать американские супергиганты. Некоторые из них дают больший урожай, чем другие сорта. Много их сажать не надо. Достаточно тридцати кустов, чтобы хватило и на салаты, и на кетчупы, пасты. Если говорить о Спринт таймере, то плоды и в свежем виде хранятся хорошо до самой зимы. Агротехника сорта такая же, как и у остальных «гигантов». Высаживаем рассаду в открытый грунт после майских заморозков. Копаем глубокие ямы (50x50 см), высыпаем в каждую ведро перегноя, литровую банку древесной золы и добавляем горсть суперфосфата. Все тщательно перемешиваем, поливаем и высаживаем растения на расстоянии 0,7 м (между рядами – 1 м). На полметра в почву вбиваем колья высотой 2,5-3,0 м. Шпалера должна быть надежной, так как стебель у кустов слабый и все время стремится пригнуться к земле. Формируем в один стебель, удаляя все пасынки, достигшие 7-10 см в длину. Цветоносы не удаляем, поскольку растения не нуждаются в нормировке. Стебли подвязываем к кольям через 30-40 см. Кисти с плодами подвязывать необязательно, поскольку плодоножки очень прочные и выдерживают массу плодов. Срезать созревшие плоды можно только секатором. Одна из особенностей – такие помидоры требуют регулярных обильных поливов. Обработки от фитофторы Учитывая то, что сорт слабо сопротивляется фитофторе, регулярно обрабатываем его фунгицидами: Ридомилом, Орданом. Когда созревает урожай, опрыскиваем противогрибковым Трихополом (20 таблеток на 10 л воды). Если все сделать правильно, кусты могут вырасти до 4 м, а плоды по весу достигнут 1,5-2 кг. И в каждой кисти сформируется по 4-5 крупных плода по 800 и более граммов, не считая «мелочи» по 300-400 г. Это неудивительно, ведь среди всех высокорослых сортов Спринт таймер – признанный лидер по урожайности и крупноплодности.
  • 0
  • 12
18 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Свой чай растим сами Чайные кустики на подоконнике в вашей квартире будут выглядеть очень декоративно. Посадка Комнатный чай выращивают из семян, которые сеют зимой. Зрелые семена чая должны быть темно-коричневого цвета, с твердой кожурой. Семена сначала замачивают на 2-3 суток в воде, можно добавить стимулятор роста для прорастания. Они быстро теряют всхожесть, поэтому те, что за время лежания в воде не опустились на дно, сажать вообще не стоит, они не прорастут. Посев производится на глубину 3 см. Посадки поливают, накрывают стеклом и помещают в теплое место. Ежедневно стекло надо протирать и переворачивать, а почву проветривать. Следите, чтобы почва в горшке всегда была влажной, а температура подойдет и комнатная, так что можете держать горшок просто на подоконнике. Наберитесь терпения – всходов придется ждать 2,5-3 месяца! Бывает так, что первые всходы чая погибают, но спустя какое-то время от живой корневой системы появляются новые всходы. Так что проявите терпение и выдержку. Если вам посчастливилось побывать летом на юге Краснодарского края и попросить несколько чайных черенков, их можно попробовать укоренить. Уход, обрезка В первый год жизни растение может вырасти до 20-30 см, а к 1,5 годам может и зацвести. Аромат его цветов своеобразен, но приятен. Когда чай отцветет, на кустике появляются мелкие плоды - маленькие орешки. Через 2-3 года чайный куст можно пересадить из горшка в большую емкость. По мере роста чайные кустики густо ветвятся, образуя массу листьев и побегов. На их создание растение затрачивает огромное количество воды и питательных веществ. Поэтому чайный куст необходимо мульчировать, рыхлить, поливать и не забывать о подкормках. Летом чай можно выставлять на свежий воздух. Если растение вдруг начнет тянуться в длину, обрежьте, оно легко поддается формировке. Не забывайте, что чай нужно подкармливать. Для этого можно использовать стандартные удобрения для цветов. Листочки для заварки чая отщипывайте от растения до подкормки. Чем еще хорош комнатный чай, так это тем, что в домашних условиях он практически ничем не болеет и не вызывает никакого интереса у вредителей. В возрасте примерно 2 лет чайный кустик становится настолько пушистым и богатым листвой, что вы вполне сможете напоить своих друзей напитком из собственноручно выращенного чая. Домашний чай Лучший напиток получается из верхушечных побегов. Для приготовления заварки отщипните побег с 2-3 листиками, разотрите собранные веточки и листья руками - так, чтобы листочки свернулись в дудочки, а само сырье стало липким. Выложите массу в форме горки на противень, плотно укройте полиэтиленовой пленкой и подержите так 15 минут. После этого пленку снимите и подсушите сырье в духовке при не слишком высокой температуре. Храните заварку в банках с крышками. Статья на сайте: http://hozvo.ru/news/your_flower_bed/CHaynayatseremoniya/
  • 0
  • 7
18 фев
Сад, Огород, Цветник - газета Хозяйство
Овес в помощь фигуре Как ингредиент продуктов питания овес обладает огромным потенциалом. Клетчатка способствует очищению организма и выведению шлаков. Благодаря своей большой впитывающей поверхности она фиксирует значительное количество шлаков и выводит их из организма. Растворимая клетчатка также является стимулятором моторики кишечника. Она не поддается разложению бактериями толстой кишки, не привносит лишних калорий и выводится в неизмененном виде. Хорошая порция овсянки на завтрак полезна и тем, кто хочет похудеть или боится поправиться. Она обеспечивает ощущение сытости в течение продолжительного времени даже от небольшой порции. Углеводы овсяной клетчатки не разлагаются в верхней части пищеварительного тракта, благодаря чему она и не приносит излишние калории. Результат: лишние килограммы исчезают самым естественным и эффективным способом. Для сравнения. Утренний кофе или чай с бутербродами, напротив, вызывают у большинства людей острый приступ голода где-то между 10 и 11 часами. Исследования показывают, что за счет вязкой массы, образующейся при частичном растворении клетчатки, в желудочно-кишечном тракте замедляется процесс всасывания веществ, в том числе жиров и углеводов. Одним из результатов является сокращение секреции инсулина организмом. А избыток инсулина, как известно, стимулирует жировые отложения. Ежедневная норма составляет от 45 до 50 г. Овес можно есть слегка заваренным или сырым с добавлением йогуртов, меда, орехов и фруктов. Зерновые хлопья, оставаясь полностью естественным продуктом, являются современным видом питания. Хлопья требуют минимального времени приготовления (5-10 минут). А некоторые их виды не требуют варки вообще, что дополнительно сохраняет питательные и целебные свойства продукта. Конечно, результаты будут лучше, если изменения в рационе поддержать физическими нагрузками. Но, пересмотрев свой рацион, можно сделать первый шаг к красоте и здоровью. Для очищения организма и снижения веса врачи-диетологи рекомендуют пить овсяный отвар.
  • 0
  • 2
О группе
  • Здесь вы найдете массу полезной информации по саду, огороду, цветнику, винограднику. Материалы, расположенные здесь когда-то печатались или будут напечтаны на сайте "Хозяйство" www.hozvo.ru
  • Администратор Олег Пахолков
  • Группа создана 14.09.2012
  • Город г. Волгодонск (Ростовская область)
Участники3 685
  • Анна Галевич-Ящак
  • НИНА БЕЛЬДИЕВА(ИВАНЕКИНА)
  • Елена Лебедева( Торпанова)
  • Diana Sklyarova(Meckovskaya)
  • Оксана Симонова
  • Любовь Курбатова (Максименко)
  • Люба Кулинич(Бурова)
  • Фёдор и Елена Рыкаловы
  • Евгения Пимонова(Тощева)
  • Валентина Добрынина(Юшина)
  • Николай Даниленко
  • Ирэн Цветкова
Все участники
Фотоальбомы28
Картинки из тем
Отбор и выращивание лучших сортов винограда Авторский альбом фото не добавлять
Все фотоальбомы
Войти и присоединиться
  • Русский
  • Українська
  • O'zbek tili
  • Azərbaycan dili
  • Հայերեն
  • ქართული
  • Română (MD)
  • English
  • Қазақ тілі

© 2006–2015 Одноклассники

Консультация для родителей психолого-педагогической помощи с нарушением слуха в детском саду, Лфк при сколиозе детей скачать видео, Скачать диету при диабете 2 типа, Как принимать перекись водорода для восстановления зрения, Болит позвоночник рядом с поясницей справа, Болит спина с левой стороны внизу, Смотреть online kino боль в моем сердце, Болит кишечник все время отходят газы, Какие упражнения делать для увеличения грудных мышц, Муравьиная кислота и гепатит с