Терапия плюс Ваше здоров'я - наша турбота
067-620-06-66
Вход Регистрация карты
Главная >Диабет
 
Внимание

Информация, представленная на данном сайте, может быть использована исключительно для ознакомления! Относительно назначения лечения Вы можете полагаться только на рекомендации своего лечащего врача. Самолечение опасно для Вашего здоровья!

Администратор данного сайта не несет ответственности за точность и полноту использования представленной здесь информации.

Согласен Не согласен

Сахарный диабет 2-го типа: диета

Правильная диета при сахарном диабете 2-го типа – один из главных подходов к лечению и профилактике осложнений этого заболевания. Диета при сахарном диабете должна преследовать несколько целей: обеспечить уровень сахара крови в пределах нормы, нормализовать (или поддержать) массу тела.

 

Основы диеты при сахарном диабете 2-го типа
Диетическое питание при сахарном диабете 2-го типа должно основываться на следующих принципах:
- частое и дробное питание. Три основных и два промежуточных приема пищи, с интервалом около 2-3 часов между ними.
- небольшие порции
- соблюдение режима питания. Желательно, чтобы приемы пищи были в одно и тоже время.
- необходимо, чтобы основные приемы пищи соответствовали физической нагрузке. То есть накануне предполагаемой активности нужно перекусить, чтобы не было резких скачков уровня глюкозы в крови.
- необходимо ограничить спиртные напитки. Они являются  источником дополнительных калорий (особенно у людей с избыточным весом) и могут провоцировать гипогликемические состояния (приводить к избыточному снижению уровня глюкозы крови).
- ограничении углеводов и жиров животного происхождения.
- обогащении рациона продуктами с высоким содержанием пищевых волокон (овощей).
Однако мало кто из людей, болеющих сахарным диабетом 2-го типа на все 100% следует диете. Почему? Во-первых, люди, страдающие сахарным диабетом 2-го типа не всегда осознают всю серьезность проблемы и поэтому не соблюдают диету так, как следует. А, во-вторых, не все четко знают, какой должна быть их диета, какие продукты им разрешено есть, а какие – запрещено.
Диета при сахарном диабете второго типа: запрещенные продукты
Больные сахарным диабетом 2-го типа должны исключить из своего рациона:  
- все изделия из пшеничной муки высшего сорта. Следовательно, надо забыть о белом хлебе, варениках, блинах, оладьях и пирожках.
- все кондитерские изделия, сахар и мед.
- фрукты,  такие как виноград, изюм, курага, финики, инжир, хурма, абрикосы и дыня,
- сладкие соки и газированные напитки,
- пиво и спиртные напитки, конечно же, надо резко ограничить. А лучше – исключить из рациона.
-потребление жиров животного происхождения также должно быть максимально снижено. А это значит, что из рациона исключаются свиное сало и жирная свинина в любом виде (в том числе, свиная колбаса). Масло лучше заменить спредом, а еще лучше – растительным маслом.  
Кроме запрещенных продуктов, есть и запрещенные виды приготовления пищи. Запрещаются жареные блюда и копченые продукты.
Также не следует злоупотреблять теми продуктами (особенно сладостями), на которых написано, что они для диабетиков. Содержащаяся в них фруктоза также приводит к повышению уровня сахара крови, хоть и не такому значительному, как глюкоза.
Сахарный диабет 2-го типа: разрешенные продукты
Продуктов, разрешенных для употребления больными сахарным диабетом 2-го типа, немало. Конечно, надо будет немного изменить свои пищевые привычки и научиться готовить вкусные блюда из тех продуктов, которые разрешены в неограниченном количестве.
Итак, больным сахарным диабетом 2-го типа разрешено есть в неограниченном количестве свежие огурцы, помидоры, баклажаны, перец, зелень, лук, капусту (свежую и квашеную).
Только давайте не забывать о том, что овощи нельзя заправлять майонезом и сметаной. Лучше  добавлять в овощи травы или делать заправки на основе небольшого количества растительного масла, добавив лимонный сок. Кстати, лимоны также находятся в ряду разрешенных продуктов.
Из белковых продуктов разрешены при сахарном диабете 2-го типа грибы, отварная фасоль, нежирная рыба (отварная или запеченная), курица без кожи (отварная или запеченная), нежирная отварная говядина, нежирный творог и нежирное молоко, куриные яйца (до 4 штук в неделю).
Из напитков можно овощные соки, зеленый чай, кофе.
На самом деле, продуктовый ряд довольно широкий. Самое главное – настроить себя на соблюдение диеты, найти среди продуктов самые любимые, пересмотреть свои взгляды на то, что вкусное может и должно быть также и полезным.
Сахарный диабет 2 типа и ожирение
Нередко сахарный диабет 2-го типа сопровождается ожирением. И даже, чаще всего, наоборот – ожирение является причиной сахарного диабета 2-го типа.
Поэтому все больные сахарным диабетом 2-го типа должны нормализовать и поддерживать в пределах нормальной свою массу тела. Это крайне важно.
Как правило, достичь нормальной массы тела, а, тем более, ее удержать довольно сложно. Но у больных сахарным диабетом есть помощь – их сахарный диабет. Что это значит? Это значит, что само по себе диетическое питание при сахарном диабете, мотивация следовать, которому у понимающих проблему больных высока, способствует снижению массы тела. Надо только приложить небольшое усилие – начать подсчитывать съеденные калории. Это надежнее, чем просто ограничения рациона.
Для того чтобы масса тела плавно снижалась, в день надо съедать 1500-1800 ккал. Это немало, если питаться правильно и чуть больше времени уделять приготовлению продуктов не используя «фаст-фуд»- методы и полуфабрикаты. Обратите также внимание, что понижение калорийности дневного рационе менее чем 800 ккал в сутки даже ради снижения массы тела,-  это опасно развитием повышеннного уровня ацетона в крови, снижением уровня сахара ниже допустимых норм и т.д.
Также надо следить за  за достаточным потреблением жидкости в течение суток(1,5-2 л в день) и ни дня не проживать без физической активности. Последнее необходимо для поддержания высокого уровня обмена веществ. Достаточно будет даже минимальной нагрузки – например, ежедневно проходить пешком 1-2 остановки.
Как привыкнуть к такой диете?
В первое время вы сможете столкнуться с чувством голода. Поэтому еще раз хотим напомнить – частое дробное питание поможет не ощущать себя голодным.

 


 

Вопрос - Ответ
29 Марта 2012 года
Вопрос №23

Я уже регистрировался на сайте, но не могу зайти на свою страничку?

Читать ответ
Задать вопрос
Все права защищены © 2011-2012

Лечение аденомы грецкими орехами, Под бумажными обоями морщины появились после высыхания, Прием врача кардиолога москва, Отзывы о центре пластической хирургии и косметологии екатеринбург цветков, Больницы по лечению кишечника в твери, Болиголов костные метастазы, Чем я болею если головокружение и рвота, Рем комплект арки заднего крылла газ соболь, Заговор на воду от боли в печени, Лазерное лечение катаракты глаза уфа, Гипотония лоханки почки у ребенка шифр мкб