Поиск
по Диетам
По статьям
По форумам
Woman.ru Интернет для женщин

Форум

  • 517949 тем,
  • 34266022 сообщения
Прямой эфир
  • Войти
  • Зарегистрироваться
Сделать Woman.ru стартовой страницей
лого woman.ru закрыть окно

Перетащите и отпустите иконку «W» на иконку «Дом» в панели инструментов браузера, затем нажмите «Да» во всплывающем окне.

Перетащи
     меня

Карта сайта

Обо всем

Новое на Woman.ru: поиск и бронирование лекарств по всей стране
Новое на Woman.ru: поиск и бронирование лекарств по всей стране

Не теряйте время, обзванивая справочные по аптекам вашего города. Где бы вы ни были, новый сервис от Аптека №1 и Woman.ru позволит быстро найти и забронировать нужное лекарство!

Звездные истории

  • Как Эрике Герцег удалось похудеть на 30 кг Как Эрике Герцег удалось похудеть на 30 кг Отзывы: 84
  • Диета Ани Лорак - по секрету для Woman.ru Диета Ани Лорак - по секрету для Woman.ru Отзывы: 70
  • У королевы Летиции анорексия? У королевы Летиции анорексия? Отзывы: 39
  • Звезда «Физрука» продолжает стройнеть Звезда «Физрука» продолжает стройнеть Отзывы: 28
Диеты для похудения
Диеты для здоровья
Диеты для красоты
Разгрузочный день
Продукты для похудения
Стили питания
Анатомия еды
Психология питания
Диетические рецепты
Советы диетологов
Истории похудения
Сервисы
Индекс
массы тела
Гликемический индекс продуктов
Калорийность продуктов
Клетчатка
в продуктах
Дневная норма калорий

Питание при язве желудка: о молоке придется забыть?

Нравится
К питанию при язве желудка необходимо подходить особенно ответственно – ведь обострение язвенной болезни, или наоборот – облегчение ее, напрямую зависит от того, что вы съели часом ранее. Питание при язве желудка должно включать продукты, восстанавливающие слизистую желудка. Думаете, таких не существует? Ошибаетесь!
  • Питание при язве желудка
    Брокколи, цветная и листовая капуста – обязательные продукты в питании при язве желудка. В этих овощах содержится уникальное вещество, способное нейтрализовать действие бактерии, вызывающей язву желудка.

Диета при язвенной болезни: йогурт, мед и капуста


Прежде, чем вести разговор о питании при язве желудка, необходимо развеять несколько мифов, связанных с возникновением и течением этой болезни.

Долгое время было принято считать, что язва желудка возникает в первую очередь при неправильном питании, злоупотреблении алкоголем, при частых стрессах и депрессиях, курении и излишней любви к кофе. Но медицинские исследования показали, что язвой желудка мы на 90% обязаны деятельности бактерии Helicobacter Pylori. Поэтому наиболее адекватное лечение острых приступов язвенной болезни – это применение антибиотиков. Но при этом специальное питание (а нередко и специальная лечебная диета стол 1, которую назначают врачи) особенно важно! Ведь антибиотики убивают не только вредные бактерии, но и те, что необходимы человеку для поддержания здоровья и крепкого иммунитета.

Однако, на бактерии, вызывающие язву желудка, воздействуют не только антибиотики, но и некоторые продукты питания. И нередко рекомендуется обогатить диету при язве желудка продуктами, обладающими бактерицидными свойствами, в числе которых, например, мед. Антибактериальные свойства меда обеспечили ему прекрасную репутацию.

Мед хорошо известен в народной медицине в качестве средства против язвы желудка: самая общая рекомендация предписывает есть его с утра натощак и вечером перед сном, растворив столовую ложку в стакане тепловатой воды — это помогает успокоить “пожар”, вызванный кислотой в желудке. Мед может использоваться в питании при язве по-разному: уровень кислотности влияет на объем, способ и даже время употребления этого природного снадобья. Поэтому следует соблюдать осторожность и в первую очередь обсудить, принесет ли мед пользу лично вам, со своим лечащим врачом. 

Кроме меда, в питание при язве желудка также рекомендуется включить овощи семейства крестоцветных. В него входят, в частности, брокколи, брюссельская, цветная и белокочанная капуста. Оказалось, что все они содержат вещество сульфорафан, эффективно уничтожающее бактерии Helicobacter Pylori. В ходе экспериментов, проведенных в Европе, было подтверждено, что употребление около 60 гр в день любого из крестоцветных овощей снижает количество вредных бактерий на слизистой желудка на 80%.

В то же время важно учесть, что любые овощи в питании при язве желудка должны быть термически обработаны; кроме того, употребление каждого конкретного сорта полезной капусты необходимо согласовать с наблюдающим вас специалистом. Возможность получения сульфорафана с пищей, опять же, напрямую зависит от агрессивности желудочной среды; при пониженной кислотности и белокочанная капуста, и цветная, и брокколи, обычно переносятся без проблем, а если в желудке и без того едко, они могут ухудшить ситуацию. Компромиссным вариантом может стать употребление капустного сока — он, как правило, переносится хорошо при любом фоне развития язвенной болезни.

Йогурт с активными культурами считается одним из важнейших продуктов в питании при язве желудка. Биологически активные бактерии (молочнокислые стрептококки, пробиотики, болгарская палочка), в большом количестве содержащиеся в живом йогурте, способны подавлять деятельность вредных бактерий, провоцирующих язву желудка. Это, вкупе с содержанием в йогурте биодоступного белка, помогает более быстро и эффективно заживлять изъязвленную поверхность слизистой желудка.

Новый интересный факт: в лабораториях китайского Гуанчджоу разработана специальная ацидофильная закваска для йогурта, включающая в себя ген хеликобактерного адгезина. Это вещество прицельно борется с патогенной флорой, вызывающей возникновение и обострение язвы желудка. Будем надеяться, что такое полезное изобретение вскоре станет доступным в продуктовых сетях.

Питание при язве желудка: что исключить из рациона?


Питание при язве желудка советует полностью исключить из рациона некоторые продукты. Наиболее обсуждаемой «жертвой» становится молоко: некоторые специалисты рекомендуют однозначно избегать его, мотивируя запрет тем, что молоко провоцирует рост кислоты в желудке, а не нейтрализует, как нередко считается.

Однако традиционно использующаяся в российской медицинской практике щадящая диета при язве рекомендует умеренно употреблять цельное молоко нормальной жирности и даже сливки, устанавливая ограничения для обезжиренных молочных продуктов и кисломолочных изделий — они не всегда на пользу, если болезнь развивается на фоне низкой кислотности желудочной секреции.

Однозначно в список запрещенных продуктов питания при язве желудка попапает любая острая и пряная пища – она усиливает боль, раздражая ткани уже образовавшихся язв на стенках желудка. В то же время, если болезнь еще не развилась, острая пища может, наоборот, помочь приостановить возникновение язвенных очагов – за счет того, что активные вещества острых специи (например, чили) убивают вредные бактерии.

Жирные продукты, кофе и алкоголь из питания при язве желудка тоже исключаются – для их переваривания необходимо большое количество желудочных кислот, а их образование провоцирует возникновение или обострение язвенной болезни.

Читайте также:
Добавить в Mail.ru Добавить ВКонтакте

  • Подписка на новости
  • Распечатать
Теги:

Язва желудка

Скопировать в блог:
Запись в блоге будет выглядеть следующим образом:
Питание при язве желудка: о молоке придется забыть?

К питанию при язве желудка необходимо подходить особенно ответственно – ведь обострение язвенной болезни, или наоборот – облегчение ее, напрямую завити от того, что вы съели часом ранее. Питание при язве желудка должно включат продукты, восстанавливающие слизистую желудка. Думаете, таких не существует? Ошибаетесь!

Отзывы (54) Добавить отзыв
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Гуля  |  19.07.2012, 17:01:14 Гуля

    Скажите, а что еще можно и нельзя??

  • норка  |  30.07.2012, 14:48:26 норка

    Это Вам должен доктор сказать. не ищите советов по лечению в интернете- идите к врачу!

  • Глеб  |  10.08.2012, 16:04:45 Глеб

    Согласен полностью. Хочу добавить, что если нет времени каждый раз на прием ездить, то есть возможность онлайн консультирования ( не везде конечно есть, но yqnb можно)- удобно очень!

  • Люся сидит дома  |  28.08.2012, 17:13:24 Люся сидит дома

    соглашусь, по скайпу оч удобно консультироваться)) особенно владельцам современных смартфонов и планшетов))

  • Кямран  |  22.09.2012, 09:42:17 Кямран

    Я не понимаю. По всему интернету читаю, что наоборот надо пить молоко, а вот капуста как раз запрещена. Тут же все наоборот. И кому верить???

  • Николай  |  25.10.2012, 15:12:47 Николай

    Так вот.Воистину интернет - глобальная помойка.Час пытаюсь найти диету при язве и...Что-то систематизировать,либо как то обобщить не представляется никакой возможности.Все советы диаметрально противоположны,продукты относительно диет - взаимоисключающие./категорически отказаться от капусты в любом виде/=/мёдо-капустная диета/../стакан молока на ночь,молочные каши/=/исключить в 1 очередь..молоко/.Врач мой сказал-ни манки,ни масло сливочное,а тут всё манною взялось по утрам.В общем,вывод - либо наугад пальцем ткнуть в 1 диету и..там уж как карта ляжет,либо не читать здесь ничего.Но.Тогда уж объявить шарлатанами всех этих умников со степенями кухонных наук.М ?

  • Гость  |  31.10.2012, 22:19:31 Гость
    Кямран

    Я не понимаю. По всему интернету читаю, что наоборот надо пить молоко, а вот капуста как раз запрещена. Тут же все наоборот. И кому верить???


  • Гостия  |  17.12.2012, 14:01:27 Гостия

    Верить самому себе и своим ощущениям. Всем пить йогурты и кефиры! Я выбрала для себя бренд (MilkTime) и перечень продуктов, которые мой организм усваивает хорошо. Сделайте то же самое.

  • Гость  |  25.12.2012, 09:31:05 Гость

    БОЛЬНЫМ В ТЯЖЕЛОМ СОСТОЯНИИ ПРИ АТРОФИЧЕСКИХ ГАСТРИТАХ СОВЕТУЮ ДИЕТУ:
    Авокадо при язве и хронических атрофических гастритах(помогает вместо лекартва!!!Восстанавливает слизистую желудка!!!. Брокколи,блрюссельская, цветная, простая капуста, кефир(если повыш кислотность- то подсластить кефир), лакто и бифидо-бактерии. Все это вам поможет лучше всяких лекарств.Пробуйте, строгая диета! очень строгая и никаких лекарств!!!
    Диета при атрофическом гастрите: 1 день: печень курицы или говяжья. Брокколи, кефир, авокадо добавлять в ячменную или манную кашу, сваренную без молока!!!
    2 день: говядина, картошка пюре или в духовке+ авокадо+ обязательно(если позволяет слизистая и не раздражается)чернослив. Вообще, если боли в желудке при употреблении любой пищи, то надо на миксере все размельчать и не употреблять первые две недели ни авокадо, ни чернослив, ни даже капусту. Вот можно торлько брокколи, она не раздражает слизистую. СВЕКЛА!!!
    3 день. Отвар шиповника(он воссстанавливает слизистую), каша+ авокадо+ чернослив. Можете запивать все подслащенным кефиром, у кого кислотность повышена. Подорожник нельзя, у кого повышена кислотность. Все эти дни пить по 1-1,5л ромашки заваренной+зверобой.Курица и куриный бульон.Гранат только со сметаной , они разъедает слизистую.Но он необходим.
    4 день. Брокколи, авокадо, чернослив, каши, печень курицы или говяжья(если очень тяжело переваривать пищу- то лучше куриная печень)СВЕКЛА!!ГРАНАТ с кефиром его сок или со сметаной, в натуральном виде он может разъедать желудок Осторожно с ним!

  • Гость  |  25.12.2012, 09:32:43 Гость

    И так далее. Важный момент: 1. всегда есть мясо (5 приемов пищи, через каждые 2-3 часа) как ваш желудок запросит есть- туда ему сразу кефир или брокколи.Или теплый отвар ромашки с зверобоем. Вообщем, убивать Хиллори надо постоянно, поддерживать не забывать баланс бактерий(лакто или бифидо)
    Мясо помогает строить новые клетки, не забывайте!
    2. Каждый день, хотите вы этого или нет гулять на воздухе. Ворсинки желудка состоят из кровеносных сосудиков. вам нужен кислород!!! У вас сразу пройдет депрессия и вам захочется выздововеть. ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! КИСЛОРОД!!! при заболеваниях желудка.Можете немного начать бегатиь , если позволит желудок, начинайте с малого.Надо поднять иммунитет. СРОЧНО!
    3. Душ контрастный, не сильно по коже чтобы долбил, просто холодный и горячий по 2-3 раза в день! Кровообращение наладится и пойдетет на поправку.
    У кого понос, тому лучше не есть свеклу или чернослив или начинать по чуть-чуть. Осторожно.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Оставить отзыв/комментарий:
  • Выбрать юзерпик
  • Удалить юзерпик
Подписаться на комментарии
(только для зарегистрированных пользователей)
Перевести с транслита
Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь
  • - с положением об ответственности за оставленный комментарий/отзыв,
  • - с правилами пользования Woman.ru.

Новости Woman.ru

Подпишитесь на рассылку лучших публикаций и новостей Woman.ru
    • новые темы форума
    • популярные
    как вы перебиваете аппетит? расскажите как вы стараетесь перебить аппетит? если напрамер на диете... или... автор (9 ответов)
    • как вы перебиваете аппетит? (9)
    • помогите как похудеть!!!! (18)
    • Ваш сегодняшний рацион! (51)
    • Кто пробовал систему Худдер? Есть эффект? (6)
    • Редуксин лайт и булочки (20)
    • Как и чем питаться при аллергиях на лактозу и глютен? (13)
    • Убрать подбородок второй!!!!!!!! (21)
    • Если я не буду обедать-похудею? (29)
    • Думала, что я стройная, пока не посмотрела фотографии со вчерашнего вечера (165)
    • Смузи - завтрак и ужин (15)
    • Как потолстеть? (27)
    • помогите удержатса девушки! (8)
    • Диета-"Малоежка" (6)
    • Нашла диету из активированного угля. Не вредно это? (18)
    • Как разорвать отношения с любовником Козерогом? (9)
    • Коронки на передние зубы, 31 год, не рожала (29)
    • кто то похудел на фруктах? (12)
    • Можно ли после безуглеводной диеты есть яблоки? (5)
    • Я ищу соратника по голоданию! (7)
    • Есть на ночь как привычка. Как избавиться? (26)
    • Здоровое и правильное питание вместо диеты! (26942)
    • голодание для похудения! кто со мной? (17671)
    • Дневник простой девушки ,которая худеет (16200)
    • Худеем весело! (15214)
    • Внимание! Тайная диета Кремля! (13520)
    • Ветка для обжирающихся (13335)
    • Худею на диете Дюкана. Присоединяйтесь! (12116)
    • Худеем к лету 2013 (10364)
    • Дневник простой Ягодки, которая худеет, или Добить последние 5 кг и навсегда удержать вес)) (9363)
    • Здоровое питание, тонизирующие нагрузки и позитивный настрой с Ягодкой =)) (8402)
    • Я на диету. Кто со мной? (8229)
    • Система питания по Монтиньяку. Часть IV (7963)
    • Цель- похудеть к Новому году! (5775)
    • Перевоплощение 2014! Из толстушки в худышку!:) (5680)
    • Всегда в форме! (5424)
    • Вегетарианцы, а почему вы едите рыбу и яйца? Это лицемение? (4072)
    • Диета Аткинса -кто со мной??? (3784)
    • Худеем к лету 2014 (3740)
    • не есть после 15.00 (3464)
    • худое кофе чудо 26 (2836)
    Все темы форума «Диеты» (5432)
    • новые статьи
    • популярные
    • Жрица ночи! Студентка объедалась, не просыпаясь (2)
    • Можно ли похудеть, если не есть после шести? Мифы и факты (20)
    • Сладко-жирный заговор: когда от еды не оторваться (4)
    • Игра в прятки: 6 продуктов, от которых мы толстеем незаметно для себя (16)
    • Читинг: чтобы худеть, надо... жульничать? (2)
    • СМИ осудили «блокадную диету» петербуржца (2)
    • Тина Канделаки поспорила, что похудеет на 4 кг за месяц (48)
    • Худеем без вреда с помощью КЛК! (12)
    • Объемы зависят от объемов: как и сколько нужно есть, чтобы не набрать лишнего (3)
    • Сытные диеты - лучший выбор для зимы! (8)
    • Диета гейши: минус 5 кг за пять дней! (6)
    • Эксперимент продолжается: сколько скинула подопечная Милы Гриценко за 11 недель? (15)
    • Прекрати играть, гормон! Почему поправляются «на таблетках» и как потом похудеть (11)
    • Джей Ло превратит всех желающих в «девушек мечты» (5)
    • Как Оксана Федорова планирует похудеть за 10 дней (21)
    • Почему на самом деле похудела Анджелина Джоли (63)
    • Не тяни резину! Худеют ли от жвачки? (6)
    • Лучшая диета для похудения: 10 неожиданно простых правил от американских врачей (8)
    • Йога для женского здоровья от Сати Казановой (10)
    • Консультант по питанию похудела на 43 кг, влюбившись в своего клиента (8)
    • Можно ли похудеть, если не есть после шести? Мифы и факты (20)
    • Сладко-жирный заговор: когда от еды не оторваться (4)
    • Жрица ночи! Студентка объедалась, не просыпаясь (2)
    Все статьи раздела «Диеты» (940)
  • Публикации
  • Форумы
  • Звёзды
  • Энциклопедия звезд
  • Каннский кинофестиваль
  • Новости
  • Рейтинги
  • Папарацци
  • Светская хроника
  • Интервью
  • Пресса о звездах
  • Обо всем
  • Мода
  • Мода на звёздах
  • Самые стильные 2015
  • Красная дорожка
  • Тренды
  • Одежда
  • Обувь
  • Аксессуары
  • Эволюция стиля
  • Украшения и часы
  • Street-fashion
  • Недели моды
  • «ЖабоПятница» в Podium Market
  • Обо всем
  • Самые стильные
  • Красота
  • Энциклопедия красоты
  • Бренды
  • Профессионалы красоты
  • Лицо
  • Тело
  • Макияж
  • Волосы
  • Ногти
  • Ароматы
  • Пластика и косметология
  • Видеоуроки
  • SPA уход
  • Звезды о красоте
  • Обо всем
  • Мисс Вселенная
  • Любовь
  • Мы и мужчины
  • Секс
  • Свадьба
  • Брак
  • Обо всем
  • Астрология любви
  • Дети
  • «Я — мама»: личный опыт Марии Кожевниковой
  • Британское образование
  • Новорожденные и малыши до года
  • Малыши до 3-х лет
  • Питание
  • Здоровье
  • Психология и развитие
  • Детские сады и школы
  • До 16 и старше
  • Семейный отдых
  • Обо всем
  • Груднички

  • Здоровье
  • Диеты
  • Женское здоровье
  • Беременность
  • Здоровье ног
  • Фитнес
  • Обо всем
  • Здоровое пищеварение
  • Аптеки
  • Стиль жизни
  • Свободное время
  • Путешествия
  • Автомобили
  • Гаджеты
  • Отдых с детьми
  • Музыка
  • Обо всем
  • Благотворительность
  • Дом
  • Рецепты
  • Хобби
  • Рукоделие
  • Интерьер
  • Домашние животные и звери
  • Бытовая техника
  • Обо всем

  • Звёзды
  • Новости
  • Рейтинги
  • Папарацци
  • Светская хроника
  • Интервью
  • Обо всем
  • Мода
  • Мода на звёздах
  • Тренды
  • Одежда
  • Обувь
  • Аксессуары
  • Украшения и часы
  • Обо всем
  • Красота
  • Лицо
  • Тело
  • Макияж
  • Волосы
  • Ногти
  • Ароматы
  • Пластика и косметология
  • SPA уход
  • Обо всем
  • Любовь
  • Мы и мужчины
  • Секс
  • Свадьба
  • Брак
  • Обо всем
  • Дети
  • «Я — мама»: личный опыт Марии Кожевниковой
  • Новорожденные и малыши до года
  • Малыши до 3-х лет
  • Питание
  • Здоровье
  • Психология и развитие
  • Детские сады и школы
  • До 16 и старше
  • Семейный отдых
  • Обо всем
  • Груднички

  • Психология
  • Я - личность
  • Дружба
  • Карьера
  • Обо всем
  • Финансы
  • Здоровье
  • Диеты
  • Женское здоровье
  • Беременность
  • Фитнес
  • Обо всем
  • Стиль жизни
  • Свободное время
  • Путешествия
  • Автомобили
  • Гаджеты
  • Музыка
  • Обо всем
  • Дом
  • Рецепты
  • Хобби
  • Рукоделие
  • Интерьер
  • Домашние животные и звери
  • Бытовая техника
  • Обо всем
  • Гороскоп
  • Обо всем

  • Клуб Woman.ru
  • Проба пера
  • Будем знакомы
  • Клуб по интересам
  • Дом 2
  • Обо всем

Статистика посещений Woman.ru
Логотип Woman.ru

Периартрит плечевого сустава двусторонний лечение форум, Стенка миокарда, Купить ретиноловый желтый пилинг, Что делать при растройстве кишечника у беременных лечение, Артроз коленного сустава лечение народный способ, Храническии колит, Дицетел при дисбактериозе, Безболезненная мезотерапия, Сколько длится эффект от мезотерапии на лице